هل أنت من محبي الكراوية، لذا تتساءل عمّا هي هي فوائد الكراوية؟ إذًا تابع قراءة المقال، فهو دليلك الشامل لتوضيح أبرز هذه الفوائد.
الكراوية هو عشب يستخدم بشكل شائع في المطبخ الأوروبي. لها نكهة حادة لاذعة تشبه اليانسون أو الشمر. كما تعتبر بذور الكراوية مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية وتحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جيدة.
تشمل بعض الفوائد الصحية لبذور الكراوية قدرتها على تحسين الهضم وتخفيف آلام المعدة وتقليل انتفاخ البطن وزيادة إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات. كما يُعتقد أيضًا أن بذور الكراوية لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات. وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد الكراوية وأضرارها المحتملة:
فوائد الكراوية
تتمثل أهم فوائد الكراوية فيما يلي:
1. علاج مشاكل الهضم
الكراوية هو عشب تم استخدامه لعدة قرون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي. حيث بذور الكراوية غنية بالزيوت الأساسية التي تساعد على استرخاء العضلات الملساء في الجهاز الهضمي وتعزيز الهضم الصحي.
كما تحفز الكراوية أيضًا إنتاج حمض المعدة، وهو أمر ضروري لعملية الهضم السليمة. بالإضافة إلى ذلك، تعد بذور الكراوية مصدرًا جيدًا للألياف، مما يساعد على الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح.
2. التخفيف من آلام الدورة الشهرية
الكراوية هو عشب تم استخدامه لعدة قرون لتخفيف آلام الدورة الشهرية والأعراض الأخرى المتعلقة بالجهاز التناسلي الأنثوي. تحتوي بذور الكراوية على مركبات يمكن أن تساعد في استرخاء عضلات الرحم، مما يجعلها علاجًا طبيعيًا فعالًا للتشنجات وغيرها من أشكال الانزعاج.
3. غنية بمضادات الأكسدة
الكراوية غنية بمضادات الأكسدة، التي يُعتقد أنها تساعد في حماية الخلايا من التلف وقد تلعب أيضًا دورًا في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان.
4. تنظيم مستوى السكر في الدم
أظهرت دراسة جديدة أن الكراوية قد تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. حيث وجدت الدراسة، التي أجراها المركز الألماني للسكري، أن الكراوية تحسن التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
5. قد تكون مضادة للسرطان
يعتقد أن بذور وزيت الكراوية له خصائص مضادة للسرطان. في إحدى الدراسات، وجد أن مستخلص الكراوية يمنع نمو خلايا سرطان الثدي البشرية. بالإضافة إلى ذلك، وجد أن زيت الكراوية يقتل خلايا سرطان البنكرياس البشرية في دراسة أخرى. بينما هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
6. تمنع نمو الخلايا السرطانية
في إحدى الدراسات، وجد أن الكراوية تمنع بشكل كبير نمو خلايا سرطان الثدي البشرية. كما ثبت أن الكراوية تقتل خلايا سرطان القولون.
7. تخفيف أعراض القولون العصبي
الكراوية تم استخدامها للتخفيف من أعراض القولون العصبي لعدة قرون. القولون العصبي هو حالة تؤثر على الأمعاء الغليظة وتسبب آلامًا في البطن، وانتفاخًا، وغازات، وإسهالًا، وإمساكًا. حيث لقد ثبت أن الكراوية فعالة في الحد من هذه الأعراض. تعمل العشبة عن طريق تحفيز إنتاج الصفراء التي تساعد على تكسير الدهون وتسريع عملية الهضم.
8. مضاد للالتهابات
الكراوية هو عشب مضاد للالتهابات تم استخدامه لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض لعدة قرون. تحتوي بذور الكراوية على مركب يسمى carvone، الذي يُعتقد أنه مسؤول عن الخصائص الطبية للعشب. تُستخدم الكراوية تقليديًا لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم والغازات والانتفاخ. كما أنه يستخدم للتخفيف من مشاكل الجهاز التنفسي.
فوائد الكراوية للتخسيس
الكراوية هي عشب يستخدم منذ فترة طويلة في إنقاص الوزن. يُعتقد أنه يعمل عن طريق تحفيز الجهاز الهضمي والمساعدة في تكسير الدهون. كما تعتبر الكراوية أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف، التي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع وقد تساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.
هل الكراوية مفيدة للرجال؟
الحواب هو نعم، من المعروف أن الكراوية لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات. وبالتالي، يُعتقد أنه مفيد لصحة الرجال بعدة طرق. على سبيل المثال، يُعتقد أنها تحسن الهضم وتخفف آلام المعدة.
بالإضافة إلى ذلك، يقال إن الكراوية تعزز المناعة وتحمي من العدوى. وأخيرًا، يعتقد بعض الناس أن الكراوية يمكن أن تزيد من الرغبة الجنسية وتحسن الأداء الجنسي. بينما لا يوجد دليل علمي يدعم هذه الادعاءات، لكن قد يجد بعض الرجال أن الكراوية مفيدة في إدارة صحتهم.
هل الكراوية مفيدة للاطفال؟
الجواب هو نعم، تعتبر بذور الكراوية بشكل عام آمنة للأطفال للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، كما هو الحال مع أي طعام، من المهم التحدث إلى الطبيب قبل إعطاء بذور الكراوية للطفل إذا كان لديه تاريخ من الحساسية أو حالات طبية أخرى.
هل الكراوية تزيد الوزن؟
لا يوجد دليل علمي يشير إلى أن الكراوية تزيد الوزن. في الواقع، قد يكون للكراوية تأثير معاكس. حيث أظهرت إحدى الدراسات أن الفئران التي تغذت على نظام غذائي عالي الدهون مكمل بالكراوية فقدت وزنًا أكبر من تلك التي لم تعط هذه المكملات. كما قد تساعد الكراوية في إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي ومنع امتصاص الدهون.
هل الكراوية مفيدة للقولون؟
لا يوجد دليل علمي يدعم الادعاء بأن الكراوية مفيد للقولون. ومع ذلك، يعتقد بعض الناس أن الكراوية يمكن أن تساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم. كما تعتبر الكراوية مكونًا شائعًا في العديد من العلاجات التقليدية لمشاكل الجهاز الهضمي، ولكن لا يوجد دليل علمي يدعم استخدامه لهذه الأغراض.
هل الكراوية مفيدة للمعدة؟
الجواب ببساطة هو نعم، الكراوية هو عشب له تاريخ طويل في استخدامه لمشاكل الجهاز الهضمي. حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف وله خصائص طارد للريح، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في طرد الغازات من المعدة.
أضرار الكراوية
من المعروف أن الكراوية لها عدد من العيوب، خاصة عند استهلاكها بكميات كبيرة. وتشمل عسر الهضم والانتفاخ والغازات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تعمل الكراوية كمدر للبول، مما قد يؤدي إلى الجفاف إذا لم يتم استهلاك كمية كافية من الماء. من المهم أيضًا ملاحظة أن الكراوية قد تتفاعل مع بعض الأدوية، لذلك من الأفضل دائمًا التحدث إلى الطبيب قبل تناولها.